Thursday, May 12, 2016

Ovos Primavera



Simples mas delícioso!




Ingredientes:

3 ovos
3 camarão picado
1 colher de sopa de pimentos vermelhos picados
1 colher de sopa de pimentos amarelos picados
2 colheres  de sopa de alho frances cortado fininho
1 colher de chá de cebola
1 colher de sopa de coentros picados
1 colher de chá de alcaparras
sementes de sesamo preto
sal e pimenta a gosto


Preparação:

Bater os ovos com sal, pimenta, coentros e as sementes de sesamo. Reservar.
Colocar um fio de azeite ou uma colher de chá de óleo de coco na frigideira. Dispor os ingredientes e por cima derramar os ovos. Deixar 5 min dum lado e 3 do outro.

Servir com salada :)


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