"Manteiga" de Azeite

O frio continua a fazer das suas e hoje deu-me saudades de quando comia torradas e chá. E então? Torradas e chá pode muito bem ser glúten free e melhor ainda pode ser Paleo! Mas torradas pedem manteiga e como aqui não usamos qualquer tipo de lacticinios ( excepto Ghee), fiz uma "manteiga" de Azeite! :)


Super simples e deliciosa!

Ingredientes:

100 ml de azeite virgem extra
1 colher de sopa de oleo de coco
sal marinho a gosto

opcional:

alho em pó e ou ervas aromáticas


Preparação:

Misturar todos os ingredientes. Levar ao congelador cerca de 5 horas. Retirar e conservar no frigorifico.

Eu disse que era simples :p