Wednesday, June 1, 2016

Salada de Atum






Ingredientes:

1 lata de atum em água
2 ovos cozidos
10 tomates cherry
5 folhas de alface
1/2 cebola
1 dente de alho
1 colher de sopa de salsa e coentros picados
azeitonas
pimenta preta
sal marinho
picante
azeite extra virgem e vinagre de sidra ou maionese caseira


Preparação:

Picar os ovos, a cebola e o alho. Cortar os tomates cherry em rodelas. Juntar o atum previamente escorrido, a salsa e os coentros, Temperar em envolver na maionese ou regar com azeite e vinagre.
Dispor as folhas de alface num prato, colocar a salada por cima e decorar com azeitonas e coentros/salsa picados.

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