quinta-feira, 9 de junho de 2016

Pão de Ervas Finas





Ingredientes:

10 colheres de sopa de água morna
1 ovo
3 colheres de sopa de linhaça moída (castanha ou dourada)
3 colheres de sopa de farinha de amêndoa
2 colheres de sopa de teff
2 colheres de sopa de farinha de trigo sarraceno
1 colher de sopa de ervas finas a gosto (usei tomilho e cebolinho)
1 colher de chá de azeite
1 pitada de bicarbonato de sódio
Sal marinho q.b






Preparação:

Misturar muito bem todos os ingrediente com um garfo ou batedeira.
Derramar o preparado em crú na tostadeira, fechar e deixar cozinhar cerca de 3 minutos e está pronto.

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