Sunday, April 9, 2017

Muffins de Laranja

E voltamos aos muffins lol Mais uma receita simples, sem adição de açúcares que até os mais pequeninos podem comer :)
Espero que gostem tanto como o meu pequenino ❤





Ingredientes:

3 ovos
1 Laranja pequena
3 tâmaras
6 colheres de sopa de coco ralado
1 e meia colher de sopa de polvilho doce
1 colher de chá de óleo de coco ou azeite
1 colher de café de bicarbonato de sódio ou fermento sem glúten



Preparação:

Descasque a Laranja, renova todas as partes brancas e caroços. Corte em bocadinhos, junte os restantes ingredientes e triture tudo com a varinha mágica

Coloque em forminhas de Muffins e leve ao forno pré-aquecido a 180o cerca de 15min (tempo pode variar dependendo do tamanho das formas).

Também ficam muito bons com cobertura de chocolate.

Ver também: Muffins de Alfarroba ou Cacau e Bolo de Laranja

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